50 gram
Jamon Iberico (achterpoot) 45 maanden Bellota Premium 50 gram
Artikelnummer: Ref.- 2001De Bellota Iberico ham is 45/50 maanden gerijpt.
Het Iberico percentage in de ham is 75%, de smaak en textuur van dit product is exceptioneel en je proeft de oorsprong van dit product.
Deze ham is zeer geschikt voor de horeca en is één van onze bestsellers.
Alleen de hammen van de varkens die in hun laatste groeifase uitsluitend met eikels (bellotas) en grassen uit de vrije natuur zijn gevoed mogen Jamón Ibérico Bellota (achterpoot) of Paleta Ibérica de Bellota (schouder) genoemd worden.
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Gewicht | 50 gram |
Klanten kochten ook
100 gram
Jamón Serrano Gran Reserva 18/20 maanden (achterpoot) 100 gramDe Serrano ham is 18/20 maanden gerijpt.
Dit vlees is 100% afkomstig van het “witte” Spaanse varken.
Deze Jamón Serrano Gran Reserva is één van onze bestverkochte producten mede dankzij de hoge kwaliteit maar toch…100 gram
Jamón Duroc Reserva 24 maanden (achterpoot) 100 gramDe Jamón Duroc Gran Reserva is 18/24 maanden gerijpt.
Deze ham is afkomstig van het gemengd ras; 50% afkomstig van het Duroc varken en de andere 50% is afkomstig van het witte Spaanse varken.
Het is geen bekende ham maar heeft…50 gram
Paleta Iberica Bellota (schouder) 35 maanden Premium 50 gramDe Paleta Iberico Bellota is 35 maanden gerijpt.
Een kleinere ham dan de achterpoot.
De ham is afkomstig van het Iberico Bellota varken, het heeft een intense aroma en smaak met een zachte textuur en een laag zoutgehalte. De…