100 gram
Lomo Iberico Bellota Premium 100 gram
Artikelnummer: Ref.- 2025Lomo, worst afkomstig van 100% Iberico varken.
Het Iberico varken wordt met eikels gevoed, de ham wordt langzaam en gecontroleerd gerookt op steeneik in een houten klokgevel waardoor de subtiele aroma´s van het berglandschap en fijne smaken vrijkomen.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Gewicht | 100 gram |
Klanten kochten ook
100 gram
Salchichon Iberico Bellota Premium 100 gramDe salchichón is gemaakt op de traditionele methode, overgenomen van generatie op generatie, met de speciale smaak volgens het familierecept, dit maakt deze worst/ Spaanse "salchichón" tot een uitzonderlijk smakende delicatesse.…
100 gram
Paleta Iberica Bellota (schouder) 35 maanden Premium 100 gramDe Paleta Iberico Bellota is 36 maanden gerijpt.
Een kleinere ham dan de achterpoot.
De ham is afkomstig van het Iberico Bellota varken, het heeft een intense aroma en smaak met een zachte textuur en een laag zoutgehalte. De…100 gram
Jamon Iberico Bellota (achterpoot) 45 maanden Premium 100 gramDe Bellota Iberico ham is 45/50 maanden gerijpt.
Het Iberico percentage in de ham is 75%, de smaak en textuur van dit product is exceptioneel en je proeft de oorsprong van dit product.
Deze ham is zeer geschikt voor de horeca en…
