per Box
Delicatessen Box Madrid
Artikelnummer: Ref.- 14003Jamon Duroc Reserva 24 maanden 100 gram
Deze ham is afkomstig van het gemengd ras; 50% afkomstig van het Duroc varken en de andere 50% is afkomstig van het witte Spaanse varken.
Het is geen bekende ham maar heeft een uitstekende smaak, de Jamón Duroc Gran Reserva is geschikt voor klanten die iets andere zoeken dan de reguliere Serrano ham.
Paleta Iberico Bellota 100 gram
Een kleinere ham dan de achterpoot.
De ham is afkomstig van het Iberico Bellota varken, het heeft een intense aroma en smaak met een zachte textuur en een laag zoutgehalte. De ideale verhouding tussen vet en mager maakt de ham nog smakelijker. De schouderham heeft een zoete inslag en met de totale smaak van het Spaanse weideland.
Chorizo Cantimpalo 160 gram
Deze bekende Cantimpalo chorizo worst heeft een uitzonderlijke smaak en een eerlijke prijs. Het gemiddelde gewicht van deze worst is ongeveer 200 gram. De worst kan genruikt worden in de maaltijd of als tapa.
Gazpacho Tradicional
De typische Spaanse koude tomatensoep, heerlijk bij de lunch of als voorgerecht.
Bereid met tomaten, komkommer, groene paprika’s, ui en knoflook, olijf olie, azijn en zout en maiszetmeel.
De soepen van Anko zijn direct klaar om te serveren warm of koud.
De soepen zijn ambachtelijk gemaakt met lokale ingrediënten en authentieke smaken.
Vino Roble Castillo de Salvanes
De Castillo de Salvanés, eiken wijn uit de Cooperativa de San Andrés Madrid, wordt gekenmerkt door zijn intense kersenrode kleur met violettonen, aroma's van rijp rood fruit. De wijn is gerijpt in nieuwe Amerikaanse eiken vaten.
Sardinas Picantes Balea 125 gram
Blauwe vis met mooie zilveren kleur en heerlijk vlees, bedekt met authentieke olijfolie.
Fuet Pikant Mitjans
Traditioneel gerijpte fuet worst met een selectie van de beste stukken van het varken voor een gezond en mager product. Ambachtelijk gekruid volgens familie recept. De fuet is langzaam gerijpt en gedroogd. Pikant. 165 gram.
Membrillo
Kweepeer is een zo oud fruit dat het al in de Romeinse keuken werd gebruikt en oorspronkelijk werd verbouwd in Turkije en Zuidoost-Azië. Het is de vrucht van de boom, ook wel kweepeer (of kweepeer) genoemd, is klein van formaat, van de Rosaceae-familie en is "verwant" aan andere fruitbomen zoals appel of peer. Vreemd genoeg is het een vrucht met een laag suikergehalte.
Sobrasada Artesanal Mallorca 200 gram
Sobrasada is een zachte pikante worst die makkelijk uitsmeerbaar is, de worst is rijk aan kruiden en peper. Ideaal voor op een broodje maar ook om teverwerken in een gerecht. Onze leverancier is één van de bekenste fabrikanten van Sobrasada in Mallorca.
Cecina Natural 100 gram
Picos Arrtesanales