50 gram
Klanten kochten ook
per stuk
100 gram
Paleta Iberica Bellota (schouder) 35 maanden Premium 100 gramDe Paleta Iberico Bellota is 36 maanden gerijpt.
Een kleinere ham dan de achterpoot.
De ham is afkomstig van het Iberico Bellota varken, het heeft een intense aroma en smaak met een zachte textuur en een laag zoutgehalte. De…per 50 grs
Jamon Iberico Cebo de Campo (achterpoot) 25 maanden Premium 50 gramDe Jamón Ibérico Cebo is 25/35 maanden gerijpt.
Dit varken heeft een gedeelte van zijn leven een vrije uitloop gehad.
Varkens die een mix van eikels en diervoeders hebben gehad heten Recebo of Cebo, of gekruiste varkens. De…
