per Kilo
Jamón Mangalica/Demangala 30 maanden
Artikelnummer: Ref.- 3006De Jamón Demangala is afkomstig van het Hongaarse varken, opgegroeid in de Hongaarse steppe, gevoed met maïs, tarwe en grasland en natuurlijk gerijpt in Spanje. 50% Mangalica varken 50% Duroc Varken.
De ham is 30 maanden gerijpt en weegt ongeveer 8 a 8.5 Kg.
De smaak is intens en de ham smelt onmiddellijk in de mond.
Klanten kochten ook
per Kilo
Jamón Serrano Gran Reserva 20 maandenJamón Serrano Gran Reserva (Achterpoot) 20 maanden
De Serrano ham is 18/20 maanden gerijpt.
Dit vlees is 100% afkomstig van het “witte” Spaanse varken.
Deze Jamón Serrano Gran Reserva is één van onze bestverkochte…Premium Product
Jamón Iberico Bellota 45 maanden Don Iberico PremiumJamón Iberico Bellota (Achterpoot) 45/50 maanden 75% Bellota
De Bellota Iberico ham is 45/50 maanden gerijpt.
Het Iberico percentage in de ham is 75%, de smaak en textuur van dit product is exceptioneel en je proeft de…Premium Product
Jamón Iberico Cebo 25 maanden Don Iberico PremiumDe Jamón Ibérico Cebo de Campo is 25/30 maanden gerijpt.
Scharrelvarken afkomstig uit Guijuelo - Regio Salamanca, Jamón Ibérico de Cebo de Campo is herkenbaar aan het groene label. Dit Iberico scharrelvarken groeit op in…