Op bestelling leverbaar
Spaanse Schapenkaas met zwarte olijven (200 g)
Artikelnummer: 7017Partje gezouten De La Huz schapenkaas met zwarte olijven (200 g).
Kaas gemaakt met gepasteuriseerde schapenmelk en gezouten met zwarte olijven, gedurende 3-5 maanden gerijpt.
OMSCHRIJVING:
Partje gezouten schapenkaas met zwarte olijven van 3 tot 5 maanden gerijpt.
INGREDIËNTEN
– Gepasteuriseerde Schapenmelk (Oorsprong) van Schapen, Zwarte Olijven (0,2% min)
– Melkzuurfermenten
–Stremsel
– Lysozym (afgeleid van ei)
– Calciumchloride
–Zout
ALLERGENEN
– Bevat: melk en melkderivaten (o.a. lactose), eieren en eiproducten.
– Bevat geen: glutenbevattende granen, schaal- en schaaldieren en schaaldieren, vis en producten op basis van vis, pinda's en producten op basis van pinda's, sojabonen en producten op basis van soja, noten, selderij en afgeleide producten, mosterd en afgeleide producten, sesamzaad en sesamzaadproducten, zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/liter, lupinen en producten op basis van lupinen, weekdieren en producten op basis van weekdieren.
EXTRA INFORMATIE
Smaken | Mooi, smeuïg met olijf |
Aroma | Kenmerkend voor schapenkaas met olijftonen |
Kleur | Geelachtig wit met zwarte tinten in de kaas |
Consistentie | Compact te snijden, stevige textuur |