Op bestelling leverbaar
Spaanse schapenkaas met chili (200 g)
Artikelnummer: 7018Partje van schapenkaas De La Huz met Chili (200 g).
Kaas gemaakt met gepasteuriseerde schapenmelk met chili en 3-5 maanden gerijpt.
OMSCHRIJVING:
Stukje schapenkaas met chili gezouten van 3 tot 5 maanden.
INGREDIËNTEN
– Gepasteuriseerde Schapenmelk (Oorsprong) van Schapen, Chili (0,05% min)
– Melkzuurfermenten
–Stremsel
– Lysozym (afgeleid van ei)
– Calciumchloride
–Zout
ALLERGENEN
– Bevat: melk en melkderivaten (o.a. lactose), eieren en eiproducten.
– Bevat geen: glutenbevattende granen, schaal- en schaaldieren en schaaldieren, vis en producten op basis van vis, pinda's en producten op basis van pinda's, sojabonen en producten op basis van soja, noten, selderij en afgeleide producten, mosterd en afgeleide producten, sesamzaad en sesamzaadproducten, zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/liter, lupinen en producten op basis van lupinen, weekdieren en producten op basis van weekdieren.
EXTRA INFORMATIE
Smaken | Aangenaam, mild en licht kruidig |
Aroma | Kenmerkend voor schapenkaas met kruidige tonen |
Kleur | Geelachtig wit met roodachtige stukjes in de kaas |
Consistentie | Compact te snijden, stevige textuur |